Греческий салат в лаваше

Что нужно:

масло оливковое – 50 мл

чеснок молодой – 2 зубчика

маслины без косточек – 200 г

огурцы небольшие – 4 шт.

сыр фета – 200 г

перец болгарский – по вкусу

помидоры твердые – 4 шт.

лаваш тонкий – 2 шт.

салат-латук – 1 кочан

соль – по вкусу

Что делать:

Греческий салат в лаваше. Шаг 0

шаг 1

Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Маслины разрезать пополам. Фету нарезать кубиками. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками.

Греческий салат в лаваше. Шаг 1

шаг 2

В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, соль и перец, перемешать. Положить помидоры, огурцы, маслины, фету и салат. Все тщательно перемешать.

Греческий салат в лаваше. Шаг 2

шаг 3

Каждый лаваш разделить на 4 части. Положить на каждую по несколько ложек салата и свернуть в трубочку.
Подать как можно быстрее, иначе лаваш размокнет.

 

Комментарии запрещены.