Красная рыба в соево-винном маринаде

Красная рыба в соево-винном маринаде

Что нужно:

2 ст. л. сахара

6 ст. л. оливкового масла

 80 г свежего имбиря

 пучок кинзы

 2 ст. л. смеси «4 перца»

 1 кг красной рыбы

 соль

 200 мл соевого соуса KIKKOMAN

 250 мл белого сухого вина

Что делать:

Имбирь и кинзу мелко нарезать.

Вино смешать с соевым соусом, добавить имбирь, кинзу, соль,сахар, перец, оливковое масло.

Все пермешать. Мариновать рыбу в полученной смеси около 30 минут, затем поджарить на гриле.

Приятного аппетита!

 

 

Комментарии запрещены.