Молочный суп в мультиварке

Что нужно:

1 л молока
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. сахара
щепотка соли
Для клецок:
1 стакан манной крупы
1 стакан молока
1 яйцо
1 ст. л. муки
1 ст. л. сливочного масла

Что делать:

Молочный суп в мультиварке. Шаг 0

шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Молочный суп в мультиварке. Шаг 1

шаг 2

Приготовить клецки. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, вскипятить 1 стакан молока. Постоянно размешивая, тонкой струйкой всыпать манку и муку. Добавить сливочное масло. Перелить смесь в миску и дать немного остыть.
Молочный суп в мультиварке. Шаг 2

шаг 3

Добавить в смесь яйцо и взбить венчиком.

Молочный суп в мультиварке. Шаг 3

шаг 4

Влить в чашу молоко для супа, добавить сливочное масло, сахар и соль, довести до кипения. Чайной ложкой выкладывать в суп приготовленную манную массу и варить, пока клецки не всплывут. Суп готов.

Комментарии запрещены.