Зразы куриные с фасолью

Зразы куриные с фасолью

Что нужно:

томаты консервированные нарезанные «Пиканта» – 1 банка

хлеб белый – 3 куска

 томаты консервированные в соусе чили «Пиканта» – 150 г

 масло оливковое – 1 ст. л.

 чеснок – 3 зубчика

 курица (фарш) – 1 кг

 молоко – 100 мл

 соль

 фасоль консервированная – 250 г

 яйцо – 1 шт.

 лук – 1 шт.

 перец черный молотый

 орегано сущеный – 1 ч. л.

Что делать:

Зразы куриные с фасолью. Шаг 0

шаг 1

Хлеб замочить в молоке на 20 минут. Фарш смешать с хлебом, яйцом, солью и перцем.

 

Зразы куриные с фасолью. Шаг 1

шаг 2

Сформировать из фарша лепешки, положить в середину каждой по 0,5 ст. л. фасоли, защипнуть края. Выложить зразы на смазанный маслом противень, запекать 30 минут при 180°С.

 

Зразы куриные с фасолью. Шаг 2

шаг 3

Лук и чеснок измельчить, обжарить в разогретом масле, 7 минут. Добавить томаты, орегано, соль, перец. Тушить, помешивая, 20 минут. Подать зразы с томатным соусом.

Комментарии запрещены.